主题餐厅调查问卷

主题餐厅调查问卷

问:餐饮市场调研报告
  1. 答:餐饮行业运姿达万亿级市场,效益潜力强劲
    中国餐饮市场规模从2014年的2.9万亿增长至2019年的4.7万亿,年复合增长率达10.1%。2020年受疫情影响,餐饮市场规模下滑15.4至4.0万亿。随着疫情防控常态化,国民消费热情被点燃,2021年餐饮市场规模已恢复至4.7万亿,同比增长18.6%。初步测算,2022年我国餐饮市场规模接近4.8万亿元。
    餐饮行业人均报酬CAGR超10%
    国家统计局公布的数据显示,2018-2019年我国餐饮行业吸纳就业人数同比增长5.15%,从2154万人增长至2265万人,占总就业比重也从2.8%上升至3.0%。2020年,受旁尺绝到疫情影响,餐饮行业遇冷,整体就业人数下滑至1948万人。
    依据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示,2018-2020年,我国餐饮行业平均劳动报酬(***)呈上升趋势,由28395元上升至34554元。
    餐饮行业对GDP拉动效应明显,98%以上来自消费
    根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示,我国餐饮业增加值在2018-2020年,均超过1万亿元,2019年为1.31万亿元,2020年受到疫情影响有所下滑,为1.17万亿元。
    根据中国连锁经营协会与国家信息中心联合研究显示2018年、2019年和2020年餐饮业对GDP的直接拉动效应分别为6494亿元、7166亿元和5329亿元。餐饮业最终需求绝大多数被消费困滑掉,直接效应的98%以上来源于消费。
    更多本行业研究分析详见前瞻产业研究院《中国餐饮行业发展前景与投资预测分析报告》
问:如何进行顾客满意度调查
  1. 答:很简单的,你可以先制作一个顾客满意度调查问卷,里面加入你需要收集的数据,例如:手机、目前的喜好瞎或庆呀、是否对现有的情况满意。生成问卷用户扫码填写问磨握卷。推荐您可以使用金数据,有很多的满意度调查的问卷模版,收集好数据之后还团笑可以针对数据分析,操作简单方便。
  2. 答:顾客满意度是指顾客认为供应商已达到或超过他的消费预期的一种感受。进一步分析,经营时顾客满意度概念包括两个方面:顾客对所购买产品或服务的满意度(过去期待的评价);能够期待他们未来继续购辩态买的可能性(新的期待)。满意度是消费者消费事前凳盯期待与实际评价关系,它超越了"品质"的概念,携粗源突出的是无形的服务,追求的是新的向心(顾客之心)力和顾客产生顾客的效果。成都神鸟数据咨询有限公司有此类业务,建议可以咨询一下。
  3. 答:1、利用公众平台。
    比如乎信:公司微信公众号,设置客户反馈入口。公司官网设置客服,留有反馈方式。
    2、实体店可在店内设置问卷调查,问卷设置专业、范围广。
    3、电话短信询问慎裤。这类主要前提知道客户电话等信息。
    4、座谈会,邀请一些具有代表性的客户深入访谈。
    以上方式都可以用优惠、小礼品等方宽顷简式促进其实施。
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