一、牛磺酸在游泳训练中的作用效果的研究（论文文献综述）
刘书亮[1]（2021）在《复合营养剂抗缺氧、抗疲劳作用及其初步机制研究》文中提出研究目的:以军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所前期对新黄芪茯苓抗缺氧药物（XHF）的研究基础,结合XHF的抗缺氧作用与牛磺酸、辅酶Q10（Coenzyme Q10,Co Q10）等具有抗疲劳、抗氧化作用的营养剂,制作具有抗缺氧、抗疲劳作用的复合营养剂。通过对复合营养剂抗缺氧、抗疲劳作用进行验证,依据小鼠血清或组织中的生化指标变化情况,明确复合营养剂的抗缺氧和抗疲劳作用,为进一步研究复合营养剂的应用和开发提供理论依据。研究方法:1.小鼠常压密闭缺氧实验通过小鼠常压密闭缺氧实验,以0.5%羧甲基纤维素钠（CMC）水溶液为空白对照,XHF为阳性对照,通过灌胃处理,观察复合营养剂低、中、高剂量对小鼠体重和密闭缺氧存活时间的影响,并检测小鼠血清中的T-AOC、CAT、SOD、GSH-PX活力、MDA含量以及脑组织中ATP酶活性。2.小鼠常压常氧负重游泳实验通过小鼠负重游泳实验,以0.5%CMC水溶液为空白对照,XHF为阳性对照,通过灌胃处理,观察复合营养剂低、中、高剂量对小鼠负重游泳时间的影响,并检测小鼠HG、MG和小鼠血清和组织中的BUN、LA、MDA含量以及LDH、SOD活力。结果:1.复合营养剂的抗缺氧作用研究（1）复合营养剂对小鼠体重和缺氧存活时间的影响:XHF组、复合营养剂低、中、高剂量组小鼠体重与空白组比较无统计学意义（P>0.05）,表明复合营养剂对小鼠体重无不良影响。XHF组和复合营养剂低、中、高剂量组小鼠缺氧存活时间比空白组显着延长（P<0.01）,复合营养剂高剂量组的缺氧存活时间比XHF组明显延长（P<0.05）。（2）复合营养剂对小鼠血清中氧化指标的影响:（1）复合营养剂中、高剂量组小鼠血清T-AOC能力比XHF组显着提高（P<0.01）。（2）XHF组、复合营养剂低、中、高剂量组的小鼠血清中CAT活力比空白组明显增强（P<0.05）,且复合营养剂低、中、高剂量组与XHF组相比仍显着增强（P<0.01）。（3）XHF组、复合营养剂低剂量组的小鼠血清中SOD活力比空白组明显增强（P<0.05）,复合营养剂中剂量组SOD活力比XHF组明显增强（P<0.05）。（4）复合营养剂中剂量组小鼠血清中GSH-PX活力比XHF组明显增强（P<0.05）,复合营养剂高剂量组比XHF组显着增强（P<0.01）。（5）复合营养剂低、中、高剂量组小鼠血清中MDA含量比空白组显着减少（P<0.01）,复合营养剂中剂量组比XHF组明显减少（P<0.05）。（3）复合营养剂对密闭缺氧小鼠脑组织中ATP酶活力的影响:（1）复合营养剂中、高剂量组缺氧小鼠脑组织的Na+K+-ATP酶活力比空白组显着增强（P<0.01）,与XHF组相比无统计学意义。（2）复合营养剂中、高剂量组脑组织Ca2+Mg2+-ATP酶活力比空白组显着增强（P<0.01）,比XHF组明显增强（P<0.05）。2.复合营养剂的抗疲劳作用研究（1）复合营养剂对负重游泳小鼠游泳时间的影响:XHF组小鼠游泳时间与空白组相比差异没有统计学意义,复合营养剂中、高剂量组比空白组显着延长（P<0.01）。（2）复合营养剂对负重游泳小鼠血清中各指标的影响:（1）复合营养剂中、高剂量组小鼠血清中的LDH活力比XHF组显着升高（P<0.01）。（2）XHF组小鼠血清中LA含量明显降低（P<0.05）,复合营养剂高剂量组比XHF组显着降低（P<0.01）。（3）XHF组小鼠血清中BUN含量比空白组明显降低（P<0.05）,复合营养剂高剂量组比XHF组显着降低（P<0.01）。（3）复合营养剂对负重游泳小鼠肝脏和骨骼肌组织中氧化抗氧化指标的影响:（1）复合营养剂中、高剂量组负重游泳小鼠肝脏组织中SOD的活性比空白组显着增强（P<0.01）,高剂量组小鼠肝脏组织中SOD的活性比XHF组显着增强（P<0.01）;（2）复合营养剂中、高剂量组负重游泳小鼠骨骼肌组织中SOD的活性比空白组显着提高（P<0.01）,复合营养剂各剂量组与XHF组组间差异无显着统计学意义;（3）复合营养剂中、高剂量组缺氧小鼠肝脏组织中MDA含量比空白组显着减少（P<0.01）,复合营养剂高剂量组比XHF组显着减少（P<0.01）;（4）复合营养剂中、高剂量组负重游泳小鼠骨骼肌组织中MDA的含量比空白组显着减少（P<0.01）,复合营养剂各剂量组与XHF组组间无显着差异。（4）复合营养剂对小鼠HG和MG储备量的影响:XHF组HG和MG储存量比空白组明显增加（P<0.05）,复合营养剂中、高剂量组比XHF组明显增加（P<0.05）,其中复合营养剂高剂量组的MG含量与XHF组相比显着升高（P<0.01）。结论:（1）复合营养剂可延长小鼠常压密闭缺氧存活时间,具有抗缺氧作用;可以减少自由基的产生,缓解细胞能量代谢障碍,对脂质过氧化引起的细胞膜损伤有保护作用,对缺氧诱发的氧化损伤具有良好的改善作用;能提高常压缺氧小鼠脑组织ATP酶活性,缺氧状态下对脑组织具有保护作用;（2）复合营养剂可延长小鼠负重游泳时间;可以提升小鼠的HG、MG的储备能力,降低小鼠血清、肝脏和骨骼肌中的LA、BUN以及MDA含量,提升小鼠血清、肝脏和骨骼肌中的LDH、SOD的活力,减轻肌肉损伤,增强小鼠的抗疲劳能力。（3）复合营养剂在XHF的基础上添加牛磺酸和Co Q10之后,整体的抗缺氧和抗疲劳效果均优于XHF原方,表现出了很好的协同作用。
李景华[2]（2021）在《抗疲劳运动饮料研制及其活性研究进展》文中研究表明运动饮料是为补充人体运动时所消耗的各种物质而研制的,使运动员快速恢复身体机能。当前人们已经不满足运动饮料仅仅用来补充身体需要的各种能量,还希望能够通过运动饮料得到机体抗疲劳能力以及运动能力的提升。随着人们健康意识的逐渐加强,人们对食物成分更加趋于天然、有机成分,比起单纯的在运动饮料中添加化学有效成分,人们更乐衷于在配料表中看到含有有效成分的天然物质,目前市面上已有各种各样的抗疲劳运动饮料,通过整理国内外相关文献,本文针对抗疲劳运动饮料中营养成分、抗疲劳运动饮料研制中常见食物来源、抗疲劳运动饮料研制要点3个方面进行归纳总结,为未来抗疲劳运动饮料的研究和新品的研发提供了系统性、理论性的参考依据。
李国锋[3]（2020）在《抗运动疲劳食源性活性成分的研究进展》文中研究表明本文对近些年来研究发现的抗运动疲劳的食源性活性成分及其在抗运动疲劳产品开发中的运用情况进行了综述,以期以能量代谢和抗氧化的共同调控靶点为基础,进一步对抗运动疲劳食源活性成分精选及研发天然食源性活性成分的特色抗运动疲劳食品提供理论依据。
张可冬,招启文,谭恩灵,蔡绮君[4]（2019）在《运动营养品在体育运动中的调控作用》文中认为科学合理使用运动营养品可促进运动员机体恢复、增强抗氧化抗疲劳能力、提高竞技水平,运动营养品依照其功效成分的不同对机体的作用效果也不同。近年来,大量针对动物和人体的实验研究验证了运动营养品功效成分对机体的调控作用,对运动营养品科学的运用具有重大意义。
郭波[5]（2019）在《基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制》文中研究表明研究目的:关于中长跑物质代谢和能量代谢的研究已取得了很多有益成果,但大多基于传统生理生化方法预设一些常规大分子物质进行研究,很难全面反映运动训练和竞赛对运动员代谢产生的整体性、系统性影响,所以,迫切需要引入一种新的理念和方法,更加全面、准确的反映中长跑训练中物质代谢和能量代谢的整体性和动态性变化。穴位刺激能够激发人体的自我调节功能,在促进身体机能恢复、改善机体运动能力等方面具有很大的潜力。以往的穴位刺激研究往往专注于某一物质或某几个物质的变化,很难体现穴位刺激对人体调节的整体作用。代谢组学通过“全景式”地扫描代谢物的变化,可对所获得的高通量生物学信息进行分析,是揭示大负荷训练对机体代谢影响和穴位刺激调节强有力的分析方法。本研究采用基于核磁共振的代谢组学方法分析和探讨中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征,寻找影响中长跑运动员大负荷训练阶段代谢通路变化的关键代谢物,构建代谢组学图谱;研究长期穴位刺激干预对中长跑运动员大负荷训练后代谢模式的改变及其分子机制,尝试从代谢的角度解释穴位刺激在运动员机能状态恢复中可能的作用机制。研究方法:选取上海体育学院附属竞校中长跑队男子运动员18名,均身体健康,分成实验组（LTA,9名）:穴位刺激组,对照组（LTR,9名）:自然恢复组。选取“足三里”（双腿）、“委中”（双腿）、“肾俞”和“关元”穴,对实验组（LTA）运动员进行电针刺激,每天治疗30分钟,持续时间4周。采集三次尿样的时间分别为:训练阶段开始的早晨（周一）;训练中期（两周之后）的周一早晨;训练阶段结束（四周之后）的周一早晨。使用预饱和压水峰的NoesyPr1d脉冲[RD-90-t1-90-tm-90-ACQ]采集一维NOESY谱图。所有谱图均在25℃条件下使用带有超低温探头的Bruker（Karlsruhe,Germany）Avance III600 MHz谱仪进行采集。使用MestReNova软件进行FID数据的处理（版本12.0,Mestrelab Research S.L.）。使用0.3 Hz的线宽因子进行FID的傅里叶变换来提高谱图的信噪比,然后对谱图进行相位矫正,基线调整,谱峰对齐,将TSP的甲基峰定标为0.00 ppm。将每个不重叠的谱峰进行归属后代谢物取其峰高度作为谱峰的定量结果,然后进行数据的归一化处理。将归一化后的数据进行UV标度化后在SIMCA-P+14（Umetrics AB,Ume?,Sweden）软件上进行主成分分析（PCA）,最小二乘法-监督分析（PLS-DA）,潜在结构的正交投影-监督分析（OPLS-DA）。研究结果:（1）大负荷训练后,运动员尿液中牛磺酸、抗坏血酸、N-乙酰基糖蛋白、2-氨基已二酸、葡萄糖、2-羟基异丁酸的含量显着下降;谷氨酰胺、酪氨酸、丙二醇、乳酸、二甲基甘氨酸、缬氨酸、甲基烟酰胺、α-酮戊二酸、丙氨酸和甲酸含量显着上升,主要涉及氨基酸代谢、能量代谢、氧化应激和肠道菌群代谢通路的变化。（2）穴位刺激以后,运动员尿液中N-乙酰基糖蛋白、苯乙酰甘氨酸含量上升;谷氨酰胺、柠檬酸、乳酸、α-酮戊二酸、酪氨酸、3-氨基异丁酸、甘氨酸、甲酸的含量下降。穴位刺激对运动员产生影响的代谢通路主要有氨基酸代谢、能量代谢和肠道菌群代谢。研究结论:（1）中长跑运动员大负荷训练阶段训练开始、结束时尿液样本的NMR代谢图谱存在显着差异,能够从代谢组学分析中筛选出影响中长跑运动员大负荷训练阶段代谢通路变化的关键代谢物。（2）中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征为:有氧氧化代谢发挥最大作用;糖酵解占有很大比重,乳酸大量堆积;氨基酸代谢活跃,多数氨基酸分解代谢增强;氧化应激水平较高。（3）穴位刺激能对大负荷训练阶段中长跑运动员的能量代谢、氨基酸代谢及肠道菌群代谢起到良好的调节作用。（4）穴位刺激具有靶向性,其可能机制是穴位刺激能够增强或抑制相应代谢通路上酶的活性;穴位刺激的“双向调节”作用,客观而言是对机体固有的调节功能进行激活。
阮英朝[6]（2019）在《补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究》文中研究说明长时间耐力运动常伴有疲劳的发生,使机体产生一系列氧化应激反应从而影响其运动能力。虾青素作为一种天然强抗氧化剂,在猝灭自由基方面起着重要的作用。肝脏作为机体的代谢器官,对营养物质的代谢具有重要的作用。本研究采用代谢组学方法从肝脏小分子代谢物方面分析虾青素抗疲劳的机制。目的:采用核磁共振1H代谢组学方法探究天然虾青素对大鼠疲劳运动前后肝脏小分子代谢的影响。方法:将60只雄性大鼠随机分对照组（C组）、给药组（M组）、运动组（E组）、给药运动后即刻组（EMj组）、给药运动后12h后组(EM12h组)和给药运动后24h组(EM24h组)每组10只,给药大鼠连续21天灌胃6.6mg/kg虾青素,运动大鼠连续三周递增负荷游泳致疲劳运动。运动后即刻、12h、24h处死大鼠并迅速取出肝脏冷冻保存,对肝脏样品进行匀浆、离心等处理放入核磁管做NMR数据采集和处理,采用MestReNova软件SIMCA-P11.0和SPSS22.0进行统计分析,结合P值和VIP值,采用单因素方差Levene同质性测试其显着性找出代谢差异物。结果:（1）E组与C组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸、谷氨酸、谷氨酰胺、氧化型谷胱甘肽（P<0.01）、丙氨酸（P<0.05）浓度显着上升,甜菜碱（P<0.05）和牛磺酸（P<0.01）浓度显着下降。（2）EMj组与M组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、丙氨酸、谷氨酰胺、氧化型谷胱甘肽、琥珀酸（P<0.01）、3-羟基丁酸、黄嘌呤和谷氨酸（P<0.05）浓度显着上升,肌酸、甘油磷脂胆碱/磷脂胆碱（GPC）、牛磺酸、二磷酸腺苷（P<0.01）浓度显着下降。（3）EMj组与E组相比大鼠肝脏中尿苷二磷酸和二磷酸腺苷（P<0.05）浓度上升,琥珀酸（P<0.05）和富马酸（P<0.01）浓度显着下降。（4）EM12组与EMj组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸（P<0.01）、谷氨酸（P<0.05）浓度显着下降。（5）EM24组与EM12组相比大鼠肝脏中氧化型谷胱甘肽（P<0.01）浓度显着上升,尿苷二磷酸（P<0.01）浓度显着下降。（6）EM24组与EMj组相比大鼠肝脏中亮氨酸、缬氨酸、醋酸（P<0.01）浓度显着下降,氧化型谷胱甘肽、牛磺酸（P<0.01）浓度显着上升。结论:（1）疲劳运动使大鼠肝脏中脂肪和氨基酸代谢分解加快,同时造成肝脏损伤。（2）补充虾青素减少了机体肝脏中三羧酸循坏的利用率,促进脂肪分解供能,从而提高机体运动能力。（3）补充虾青素大鼠运动后12h肝脏中支链氨基酸代谢减弱,24h后机体基本处于完全恢复状态。
孙卓[7]（2019）在《虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究》文中提出随着运动时间或强度的持续体内自由基逐渐累积,造成机体能量消耗殆尽进而引发疲劳及运动损伤。虾青素是一种极强的抗氧化剂,在清除自由基、平衡机体氧化失衡、抗疲劳及提高运动能力等方面有良好功效。基于代谢组学的方法有利于掌握运动及虾青素在不同运动时期对机体的干预效果,有利于明确机体中小分子代谢物的变化趋势及恢复情况。目的:基于1H-NMR代谢组学方法探讨运动及虾青素补充对游泳疲劳大鼠骨骼肌标志性代谢产物的变化及恢复情况。方法:60只7周龄SD雄性大鼠适应性喂养一周后将其随机分为四个大组,分别为:对照组（C,n=10）,单纯给药组（M,n=10）,单纯运动组（E,n=10）,运动+给药组（EM组,n=30）,其中运动+给药组又分为三个亚组（每组n=10）:运动后即刻组（EMJ）、运动后12h组（EM12h）、运动后24h组（EM24h）。C组灌服植物豆油,M及EM每天虾青素给药剂量为6.6mg/kg。E组与EM组大鼠适应性游泳3d后分3阶段正式游泳,每阶段8d共24d。第一阶段:下午2:30开始游泳100min间歇3min;第二阶段:下午2:30开始游泳3h间歇3min;第三阶段:分别于上午8:00、下午2:30各开始游泳3h间歇3min。游泳结束后分别采集C、E、M、EMJ、EM12h、EM24h大鼠骨骼肌并标记为T1、T2、T3、T4、T5、T6。骨骼肌样本经匀浆、离心及吹干等处理后进行核磁检测,得到的核磁图谱采用MestReNova、SIMCA-P及SPSS软件处理分析后找出核磁差异代谢物。结果:（1）经过筛查和分析后在不同时期共指认大鼠骨骼肌代谢标志物29种,这些代谢物涉及了氨基酸代谢、能量代谢、嘌呤代谢、膜代谢、渗透压及其他小分子代谢物的变化。（2）E组与C组相比,除肌酸、肉毒碱、次黄嘌呤、氧化三甲胺、异亮氨酸、醋酸（p<0.01）、甘油、磷酸胆碱、胆碱、谷氨酰胺、柠檬酸（p<0.05）水平显着升高外,α-葡萄糖、琥珀酸、甘氨酸、丙氨酸（p<0.01）、酪氨酸、甲酸盐、甜菜碱、半胱氨酸及β-葡萄糖（p<0.05）水平显着降低。（3）M组与EMJ组相比:乳酸、半胱氨酸、琥珀酸（p<0.01）、次黄嘌呤、组氨酸（p<0.05）水平显着降低;氧化三甲胺、α-葡萄糖、肉毒碱、肌酸、肌苷、甜菜碱、异亮氨酸、醋酸、缬氨酸（p<0.01）水平显着升高。（4）E组相比EMJ组:酪氨酸、半胱氨酸、甲酸盐、β-葡萄糖（p<0.01）、甘油、3-甲基组氨酸、柠檬酸、甜菜碱、亮氨酸、缬氨酸（p<0.05）水平下降;次黄嘌呤、α-葡萄糖（p<0.01）水平显着上升。（5）在虾青素补充运动后恢复期乳酸、肌酸、α-葡萄糖及缬氨酸已基本恢复至正常水平。结论:（1）基于代谢组学技术疲劳运动前后样本能够明显分离与运动引起的大鼠骨骼肌中糖代谢、氨基酸代谢、脂质代谢、嘌呤代谢等过程中的代谢产物发生改变有关。（2）基于代谢组学技术分析可知虾青素补充对安静状态下机体代谢产物影响不大,对运动机体影响较大。（3）虾青素补充可促进疲劳运动后恢复期糖、脂肪及氨基酸的快速恢复。
孙涛[8]（2018）在《男子中长跑运动员竞赛、训练及针刺调控核磁共振代谢组学特征研究》文中研究表明研究目的:训练和竞赛是竞技体育的重要组成部分,其目的是不断挖掘人体的运动潜能,最大程度提升运动员的竞技能力,创造优异运动成绩。随着现代竞技体育竞争越来越激烈,比赛和训练强度也不断逼近人体极限,这些会造成机体机能状态的下降,如何快速恢复,保证训练、比赛的持续、高效性,一直是广大教练员和运动员追求的目标。针刺疗法对运动后人体机能的恢复具有副作用少、简便易行等优点,而且其机理是调动人体潜在的自身调节功能,不会产生兴奋剂问题,值得研究推广。以往对人体和针刺疗法的研究主要是针对于某一物质或者某一途径的几个物质来研究其作用机理,缺乏对二者系统、全面的阐释。代谢组学采用高通量的数据检测和数据处理技术对小分子代谢产物通过信息建模与系统整合进行定量和定性分析,来反映机体机能状态。它关注机体在经历了一系列变化后代谢产物的整体性变化,而不是拘泥于机体受到各种外界条件刺激后某个物质或代谢通路的变化细节,这使其可以更加准确和全面的反映机体受到外部刺激后产生的一系列应激反应。采用代谢组学分析受刺激后的机体和针灸调控有助于有助于全面、系统的理解刺激对机体的影响和针刺调控机制。第一部分:中长跑运动员800m跑及针刺调控后尿液NMR代谢组学特征研究研究方法:选取上海体育学院竞校中长跑运动员18名,均身体健康,分为实验组（EA:9名）:800m跑+针刺,对照组（ER:9名）:800m跑+自然恢复。针刺穴位的选取“足三里”、“肾俞”“委中”、“关元”。3次取样时间分别为:800m跑前45分钟、800m跑后30分钟、针刺后30分钟。尿液在超导傅立叶转换NMR谱仪上运用cpmgpr1d脉冲序列进行检测,相应的脉冲经过32 k傅立叶转换变为NMR谱图。将图谱文件夹导入第二军医大学药物分析测试中心编制的Matlab软件进行处理,将1H谱按默认值,从10.0到0.2,扣除水峰等活性氢所在的区域δ4.2-6.0,以避开溶剂峰对谱图的影响,然后以每段为0.04进行分段并积分,共获得200个化学位移小段和各化学位移对应的积分值。将对应的积分值进行中心化和比例换算后,以Excel形式贮存,并采用主成分分析（PCA）、偏最小二乘-判别式（PLS-DA）和正交偏最小二乘-判别式（OPLS-DA）进行分析。研究结果:（1）所有运动员800m实测成绩均达到个人最好成绩的90%以上,即实测成绩≥【100+（100-90）】*个人最好成绩/100,符合实验要求。（2）800m跑后疲劳量表显示800m跑后运动员均有疲劳感;800m跑后即刻心率平均值为202.5次/min,表明运动员在800m跑时是高强度进行的。（3）800跑前、后NMR代谢组学多变量分析指标分析显示800m跑前、后尿液样本代谢组学特征有显着性区分。（4）800跑涉及的代谢通路:通过对800m跑前、后差异化代谢物质分析后发现,800m跑涉及的代谢通路主要有肌酸代谢、氨基酸代谢、糖代谢、TCA循环、嘌呤核苷酸代谢、酪氨酸代谢等。（5）针刺后疲劳量表分析表明,两组无明显差异,表明针灸效果不明显。针刺后心率分析显示实验组与对照组二者呈明显差异性。（6）针刺后NMR代谢组学多变量分析显示针刺后实验组和对照组尿液样本无明显的区分,表明针刺效果并不显着。研究结论:（1）800m跑涉及的代谢通路上相关标志物的变化导致疲劳的原因有:能量的消耗,乳酸大量堆积,氧化应激和神经抑制等。（2）经过对800 m跑后的有关代谢物进行代谢组学分析,发现有氧氧化系统参与供能的贡献比较大,与现代研究观点相符。（3）基于核磁共振的尿液代谢组学技术能够全面、系统的分析800m跑前、后机体的代谢情况,为运动训练提供新的研究思路,为运动训练提供指导。（4）800m跑后经过30分钟休息,机体代谢基本上已经恢复到跑前状态。（5）针刺实验组的恢复效果不如自然休息组,其原因很可能是针刺的双向调节作用。第二部分:中长跑运动员大负荷训练课及针刺调控后尿液NMR代谢组学特征研究研究方法:选取上海体育学院竞校中长跑运动员14名,均身体健康,有机分组,分为实验组（TA:7名）:大负荷训练+针刺,对照组（TR:7名）:大负荷训练+自然恢复。针刺穴位的选取“足三里”、“肾俞”、“大椎”、“关元”。3次取样时间分别为:训练前45分钟、训练后35分钟、针灸后30分钟。多变量NMR代谢组学分析与实验1相同。研究结果:（1）大负荷训练后疲劳量表分析表明大负荷训练后运动员均有疲劳感;大负荷训练课平均心率值为172.4次/min,表明运动员的训练负荷是比较大的。（2）大负荷训练前、后NMR代谢组学多变量分析显示训练前、后尿液样本有明显的区分。（3）大负荷训练涉及的代谢通路:通过对大负荷训练前、后差异化代谢物质分析后发现,800m跑涉及的代谢通路主要有脂肪酸代谢、肌酸代谢、氨基酸代谢、糖代谢、TCA循环、嘌呤核苷酸代谢、甲烷代谢等。（4）针刺后疲劳量表分析显示二者有明显差异,针刺组疲劳恢复效果较好。针刺后实验组心率明显低于对照组,与安静时心率相比,针刺组心率更接近。（5）针刺后NMR代谢组学多变量分析显示针刺后实验组和对照组尿液样本有着显着的区分。（6）本次针刺疗法涉及的代谢通路:通过对针刺后实验组和对照组差异化代谢物质分析后发现,针刺后涉及的代谢通路有氨基酸代谢、糖代谢、TCA循环、甲烷代谢、嘌呤核苷酸代谢、肌酸代谢、胆碱代谢等。研究结论:（1）大负荷训练课涉及的代谢通路上相关标志物的变化导致疲劳的原因有:能量的消耗,乳酸大量堆积,氧化应激等。（2）本次训练课运动员机体呈现出无氧、有氧以及混氧代谢的特点,符合现代中长跑运动比赛的特点。（4）雌黄嘌呤（Hyx）和N-氧化三甲胺（TMAO）在大负荷训练课和800m跑中均出现显着性差异,可能是人体运动代谢调节重要的生物标志物。（3）针刺相关穴位有助于缓解长时间、大强度引起的急性运动性疲劳。（4）针对急性运动疲劳针刺相关穴位主要影响的是能量代谢通路。（5）针刺相关穴位缓解疲劳的作用机制有:促进能量物质合成、抗氧化应激、缓解大脑疲劳（神经抑制）、保护细胞、维护内环境稳态。（6）针刺的靶向目标——可能是代谢通路上的各种酶。（7）运用NMR代谢组学技术研究针刺疗法,有助于定性、定量、客观的评价针刺疗效。
于俊海[9]（2014）在《牛磺酸的生物学效应与运动能力的研究进展》文中研究表明牛磺酸是人和动物的重要营养素,具有多种生物学作用,能清除自由基、对抗脂质过氧化、调节渗透压、维持体液平衡和胞内钙离子稳态、参与糖和氨基酸的代谢。在体育运动中,牛磺酸能显着提高运动能力。本文对牛磺酸在人体内的分布和代谢进行介绍,并对牛磺酸在人体内的功能及其与运动能力的关系进行概述。
姚水玲[10]（2012）在《复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠氧化应激指标和羰基化蛋白影响的研究》文中研究说明1.研究目的从去羰基应激的角度,采用含有氨基的生物活性小分子（牛磺酸、亮氨酸、异亮氨酸和缬氨酸）,进行抗羰基应激防御体系的初探。利用大鼠有氧运动模型,运动前通过联合给予和分别给予两种外源性牛磺酸和支链氨基酸联合制剂,从自由基代谢的角度出发,结合羰基毒化理论的研究成果,探讨复合氨基酸制剂对有氧运动后大鼠机体的保护作用。2.研究方法实验对象为SD雄性大鼠40只,随机分为安静对照组（C）、运动组（S）、运动给牛磺酸组（ST）、运动给支链氨基酸组（SB）和运动联合给牛磺酸支链氨基酸组（STB）,每组8只。C组和S组每天按剂量为0.1m1/10g灌胃生理盐水,ST组、SB组和STB组按同等剂量分别灌胃牛磺酸溶液、支链氨基酸溶液和两者混合溶液。所有运动组按运动方案进行8周的有氧运动,运动方案结束后取血液、骨骼肌和脑组织。检测大鼠体重和血清中血乳酸（LA）含量；检测大鼠骨骼肌和脑组织中超氧化物歧化酶（SOD）活性、过氧化氢酶（CAT）活性、谷胱甘肽过氧化物酶（GSH-Px）、丙二醛（MDA）含量以及羰基化蛋白的含量；光镜下观察脑和骨骼肌组织的结构。3.研究结果3.1体重和血乳酸测试结果经过8周有氧运动,各组老鼠的体重明显增加,实验后与实验前相比差异非常显着（P<0.01）,S组、SB组和STB组与C组相比,体重均明显下降（P<0.05）。ST组与C组相比,无显着性差异。给药运动组与运动对照组相比体重无显着性差异。SB与STB组大鼠与S组大鼠相比,血乳酸含量有明显的下降趋势（P<0.01）,STB组的血乳酸显着低于SB和ST组（P<0.05和P<0.01）3.2复合氨基酸对有氧运动大鼠骨骼肌组织抗氧化应激和活性羰基类物质的影响ST、SB和STB组骨骼肌组织SOD活性、GSH-Px舌性和CAT活性显着性高于S组和C组（P<0.05和P<0.01）,STB组SOD活性、GSH-Px舌性和CAT活性显着高于SB组和ST组（P<0.05和P<0.01）,S组的SOD活性有高于C组的趋势。ST、SB和STB组骨骼肌组织MDA和羰基化蛋白含量显着性低于S组和C组（P<0.05和P<0.01）,S组MDA含量低于C组（但无统计学意义）,S组羰基化蛋白含量低于C组（P<0.05）,STB组MDA含量非常显着低于SB组（P<0.05）。3.3复合氨基酸对有氧运动大鼠脑组织抗氧化应激和活性羰基类物质的影响ST、SB和STB组脑组织SOD活性、GSH-Px舌性和CAT活性显着高于S组和C组（P<0.05和P<0.01）,S组SOD活性和GSH-Px活性显着高于C组（P<0.05）,STB组SOD活性、GSH-Px活性和CAT活性也高于ST和SB组。ST、SB和STB组脑组织MDA和羰基化蛋白含量显着低于S组和C组（P<0.05和P<0.01）,S组MDA含量显着低于C组（P<0.05）,STB组MDA含量非常显着低于ST和SB组（P<0.01）。3.4大鼠骨骼肌HE染色观察结果光镜下C组大鼠骨骼肌横切片可见肌细胞呈多角形巢形分布,肌核分布于肌浆周边（肌膜）下,大小正常,未见肿胀、固缩,肌间质未见明显的血管改变和炎性反应；S组大鼠横切片肌纤维增大,未见肌溶解和肌肿胀；SB组、ST组和STB组大鼠骨骼肌形态并未出现异常。3.5大鼠脑组织HE染色观察结果光镜下C组大鼠脑组织结构清晰完整,神经细胞密集,排列整齐,细胞周围间隙致密无水肿；S组细胞周围间隙正常,形态规则,可见少量神经细胞消失,无水肿：SB组、ST组和STB组与对照组C组类似。4结论4.1牛磺酸和支链氨基酸能减少体内乳酸的堆积,复合氨基酸比单独使用牛磺酸和支链氨基酸效果更好；4.28周有氧运动具有防御羰基应激体系的作用；4.38周有氧运动结合牛磺酸、支链氨基酸和复合氨基酸均能增强SOD、CAT和GSH-Px活性,使机体抗氧化能力增强,同时还可以降低MDA和羰基化蛋白含量。表明牛磺酸、支链氨基酸和复合氨基酸具有抗氧化和去羰基应激作用,能清除氧应激造成的活性羰基类物质,避免体内羰基应激损伤。4.48周有氧运动结合复合氨基酸清除活性羰基类物质优于单独使用牛磺酸和支链氨基酸。
二、牛磺酸在游泳训练中的作用效果的研究（论文开题报告）
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
本文主要提出一款精简64位RISC处理器存储管理单元结构并详细分析其设计过程。在该MMU结构中,TLB采用叁个分离的TLB,TLB采用基于内容查找的相联存储器并行查找,支持粗粒度为64KB和细粒度为4KB两种页面大小,采用多级分层页表结构映射地址空间,并详细论述了四级页表转换过程,TLB结构组织等。该MMU结构将作为该处理器存储系统实现的一个重要组成部分。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
三、牛磺酸在游泳训练中的作用效果的研究（论文提纲范文）
（1）复合营养剂抗缺氧、抗疲劳作用及其初步机制研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 前言 |
| 1.1 选题依据 |
| 1.2 文献综述 |
| 1.2.1 高原缺氧与运动疲劳 |
| 1.2.2 高原抗缺氧、疲劳药物以及功能食品的研究现状 |
| 1.2.3 CoQ10概述 |
| 1.2.4 牛磺酸概述 |
| 1.2.5 动物实验—缺氧模型和疲劳模型的建立 |
| 2 研究目的 |
| 3 研究内容 |
| 3.1 复合营养剂抗缺氧作用研究 |
| 3.2 复合营养剂常压常氧抗疲劳作用研究 |
| 3.3 血清或组织中生化指标的变化情况 |
| 4 实验材料及研究方法 |
| 4.1 实验材料 |
| 4.1.1 实验试剂 |
| 4.1.2 实验仪器与设备 |
| 4.2 研究方法 |
| 4.2.1 文献资料法 |
| 4.2.2 实验法 |
| 4.2.3 数据统计法 |
| 5 实验结果 |
| 5.1 小鼠常压密闭缺氧实验 |
| 5.1.1 复合营养剂对小鼠体重的影响 |
| 5.1.2 复合营养剂对小鼠常压缺氧存活时间的影响 |
| 5.1.3 复合营养剂对缺氧小鼠血清氧化抗氧化指标变化情况 |
| 5.1.4 复合营养剂对小鼠脑组织ATP酶活力的影响 |
| 5.2 常压常氧负重游泳实验 |
| 5.2.1 复合营养剂对小鼠负重游泳时间的影响 |
| 5.2.2 复合营养剂对负重游泳小鼠血清中疲劳指标的影响 |
| 5.2.3 复合营养剂对负重游泳小鼠肝脏、骨骼肌中氧化指标的影响 |
| 5.2.4 复合营养剂对小鼠肌糖原和肝糖原含量的影响 |
| 6 讨论 |
| 6.1 复合营养剂的抗缺氧作用 |
| 6.2 复合营养剂提升缺氧小鼠脑组织ATP酶活力 |
| 6.3 复合营养剂抗疲劳作用 |
| 6.4 复合营养剂的抗氧化作用 |
| 7 结论与展望 |
| 7.1 结论 |
| 7.2 不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附录 |
| 致谢 |
| 个人简历 |
（2）抗疲劳运动饮料研制及其活性研究进展（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 抗疲劳运动饮料中营养成分 |
| 1.1 碳水化合物 |
| 1.2 维生素 |
| 1.3 氨基酸 |
| 1.4 无机盐 |
| 1.5 咖啡因 |
| 2 抗疲劳运动饮料研制中常见食物来源 |
| 2.1 抗疲劳运动饮料研制中富含碳水化物的食物来源 |
| 2.2 抗疲劳运动饮料研制中富含氨基酸的食物来源 |
| 2.3 抗疲劳运动饮料研制中富含维生素和无机盐的食物来源 |
| 3 抗疲劳运动饮料研制要点 |
| 3.1 合理的配方设计 |
| 3.2 良好的风味和口感 |
| 3.3 合适的渗透压 |
| 4 结束语 |
（3）抗运动疲劳食源性活性成分的研究进展（论文提纲范文）
| 1 抗运动疲劳的食源性活性成分研究 |
| 1.1 食源性生物活性肽 |
| 1.2 食源性氨基酸 |
| 1.3 食源性多糖和寡糖 |
| 1.4 食源性多酚类 |
| 1.5 食源性维生素类 |
| 1.6 食源性类胡萝卜素 |
| 1.7 食源性生物碱 |
| 1.8 食源性皂苷 |
| 1.9 食源性其他活性成分 |
| 2 抗运动疲劳食源性活性成分在运动疲劳食品的开发研究 |
| 3 结论与展望 |
（4）运动营养品在体育运动中的调控作用（论文提纲范文）
| 1 运动营养品的分类 |
| 2 运动营养品的成分与调控作用 |
| 2.1 番茄红素 |
| 2.2 牛磺酸 |
| 2.3 肌酸 |
| 2.4 乳清蛋白 |
| 3 展望与小结 |
（5）基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 绪论 |
| 1.1 问题的提出 |
| 1.1.1 物质代谢与能量代谢:决定中长跑运动成绩的关键因素 |
| 1.1.2 机能恢复:运动员竞技能力提高的保障 |
| 1.1.3 穴位刺激:促进身体机能恢复的有效手段 |
| 1.1.4 代谢组学:研究运动人体科学的新工具 |
| 1.2 研究目的与意义 |
| 1.2.1 研究目的 |
| 1.2.2 研究意义 |
| 1.3 研究的总体思路 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 中长跑项目的供能特点 |
| 2.1.1 中长跑的项目特征 |
| 2.1.2 中长跑项目的供能特点 |
| 2.1.3 小结 |
| 2.2 代谢组学概述 |
| 2.2.1 “代谢组学”概念 |
| 2.2.2 代谢组学的研究思路 |
| 2.2.3 NMR代谢组学研究 |
| 2.2.4 小结 |
| 2.3 代谢组学应用于运动人体研究的进展与展望 |
| 2.3.1 运动代谢组学的研究进展 |
| 2.3.2 代谢组学应用于运动人体科学研究的前景展望 |
| 2.3.3 小结 |
| 2.4 代谢组学在穴位刺激领域的研究进展 |
| 2.4.1 效应机制研究 |
| 2.4.2 处方配伍的研究 |
| 2.4.3 比较针刺研究 |
| 2.4.4 小结 |
| 2.5 穴位刺激与运动后人体机能恢复相关研究 |
| 2.5.1 运动性疲劳的概念及产生的主要机制研究 |
| 2.5.2 穴位刺激促进运动后人体机能恢复的研究 |
| 2.5.3 小结 |
| 参考文献 |
| 3 研究方法与设计 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 专家访谈法 |
| 3.3 实验法 |
| 3.3.1 实验对象 |
| 3.3.2 实验方案 |
| 3.3.3 饮食控制 |
| 3.3.4 穴位刺激方案 |
| 3.3.5 NMR代谢组学 |
| 3.4 数理统计法 |
| 4 中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征 |
| 4.1 结果 |
| 4.1.1 本训练阶段负荷安排 |
| 4.1.2 尿液中代谢物的一维核磁共振氢谱 |
| 4.1.3 尿液中代谢物的多变量统计分析 |
| 4.1.4 运动员尿液中的差异化代谢物 |
| 4.1.5 代谢物归属及所涉及的代谢通路 |
| 4.2 分析与讨论 |
| 4.2.1 本训练阶段负荷安排 |
| 4.2.2 中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征 |
| 4.2.3 尿液是研究中长跑代谢特征的有效体液 |
| 4.2.4 代谢特征对中长跑训练的指导意义 |
| 4.3 结论 |
| 5 穴位刺激对中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢调节及可能机制 |
| 5.1 结果 |
| 5.1.1 穴位刺激前实验组与对照组尿液多变量统计 |
| 5.1.2 穴位刺激后实验组与对照组尿液一维核磁共振氢谱 |
| 5.1.3 穴位刺激后实验组与对照组尿液的多变量统计 |
| 5.1.4 代谢物归属及代谢途径分析 |
| 5.2 分析与讨论 |
| 5.2.1 穴位刺激对能量代谢和身体机能的影响 |
| 5.2.2 穴位刺激对中长跑运动员代谢的影响及可能机制 |
| 5.2.3 穴位刺激调节的靶向性与双向调节作用 |
| 5.3 结论 |
| 全文总结 |
| 总结论 |
| 研究创新点 |
| 研究的不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附件一 |
| 附件二 |
| 附件三 |
| 致谢 |
| 主要学习经历及攻读博士期间的学术成果 |
（6）补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 选题背景与意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 虾青素概述 |
| 2.1.1 虾青素与运动 |
| 2.1.2 虾青素与炎症 |
| 2.1.3 虾青素与抗皮肤老化 |
| 2.1.4 虾青素与心血管疾病 |
| 2.1.5 虾青素与糖尿病 |
| 2.1.6 虾青素与免疫 |
| 2.1.7 虾青素的安全性 |
| 2.1.8 小结 |
| 2.2 代谢组学 |
| 2.2.1 代谢组学概述 |
| 2.2.2 代谢组学与癌症 |
| 2.2.3 代谢组学与心血管疾病 |
| 2.2.4 代谢组学与糖尿病 |
| 2.2.5 代谢组学与药物开发 |
| 2.2.6 代谢组学与运动 |
| 2.2.7 小结 |
| 2.3 运动疲劳研究 |
| 3 研究方法 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 实验法 |
| 3.2.1 实验对象与分组 |
| 3.2.2 药物、试剂与仪器 |
| 3.2.3 运动方案 |
| 3.2.4 虾青素灌服方案 |
| 3.2.5 样本收集、保存与处理 |
| 3.3 数理统计法 |
| 4 实验结果 |
| 4.1 大鼠肝脏小分子代谢物的~1H-NMR代谢图谱的指认 |
| 4.2 不同时期大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.1 给药前后大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.2 疲劳运动前后大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.3 给药前后疲劳大鼠肝脏小分子代谢差异物 |
| 4.2.4 给药后疲劳大鼠恢复期肝脏小分子代谢差异物 |
| 5 讨论与分析 |
| 5.1 给药前后大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.2 疲劳运动前后大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.3 M组与EMj组大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.4 补充虾青素对疲劳运动大鼠肝脏小分子代谢物的影响分析 |
| 5.5 吃药运动后12h恢复期大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 5.6 EM24组与EMj组大鼠肝脏小分子代谢物分析 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 个人简况及联系方式 |
（7）虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究（论文提纲范文）
| 中文摘要 |
| ABSTRACT |
| 1 选题目的与意义 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 自由基与疲劳运动 |
| 2.2 虾青素概述及生物活性 |
| 2.2.1 虾青素来源 |
| 2.2.2 虾青素结构及自由基清除 |
| 2.2.3 虾青素对机体的保健功能 |
| 2.2.4 虾青素对运动机体的影响 |
| 2.2.5 虾青素的无毒性与兴奋剂 |
| 2.2.6 小结 |
| 2.3 代谢组学 |
| 2.3.1 代谢组学介绍 |
| 2.3.2 代谢组学的分析技术 |
| 2.3.3 代谢组学应用于中医药领域 |
| 2.3.4 代谢组学与临床应用 |
| 2.3.5 代谢组学在体育领域的应用 |
| 2.3.6 小结 |
| 3 研究方法 |
| 3.1 文献资料法 |
| 3.2 实验法 |
| 3.2.1 实验对象与饲养环境 |
| 3.2.2 实验分组 |
| 3.2.3 实验材料 |
| 3.2.4 运动方案 |
| 3.2.5 大鼠给药方案 |
| 3.2.6 样本收集与处理 |
| 3.3 数理统计法 |
| 4 结果 |
| 4.1 NMR数据多元统计分析 |
| 4.2 大鼠骨骼肌~1H-NMR检测的代谢物指认 |
| 4.3 不同时刻大鼠骨骼肌代谢物筛选结果 |
| 4.3.1 C组与E组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.2 C组与M组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.3 M组与EMJ组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.4 E组与EMJ组大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 4.3.5 虾青素补充对疲劳运动后恢复期大鼠骨骼肌代谢物比较 |
| 5 讨论 |
| 5.1 C与 E组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.2 C与 M组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.3 M与 EMJ组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.4 E与 EMJ组大鼠骨骼肌代谢物分析 |
| 5.5 虾青素补充对运动后恢复期大鼠骨骼肌代谢影响 |
| 6 结论 |
| 参考文献 |
| 攻读学位期间取得的研究成果 |
| 致谢 |
| 个人简况及联系方式 |
（8）男子中长跑运动员竞赛、训练及针刺调控核磁共振代谢组学特征研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| abstract |
| 1 导论 |
| 1.1 问题的提出 |
| 1.1.1 如何科学、有效的消除疲劳是现代竞赛、训练的保证 |
| 1.1.2 针刺在运动恢复方面具有其独特的优势 |
| 1.1.3 现有对针刺和人体机能状态的研究存在一定的局限性 |
| 1.1.4 代谢组学应用于人体科学优势明显 |
| 1.1.5 项目的选取 |
| 1.1.6 现有对800m及大负荷训练研究的局限性 |
| 1.2 研究的目的及意义 |
| 1.2.1 研究的目的 |
| 1.2.2 研究的意义 |
| 1.3 论文总体设计路线图 |
| 2 文献综述 |
| 2.1 代谢组学概述 |
| 2.1.1 何谓代谢组学 |
| 2.1.2 代谢组学检测主要手段 |
| 2.1.3 代谢组学解析流程 |
| 2.1.4 代谢组学应用运动人体科学 |
| 2.2 应用代谢组学研究运动后人体展望 |
| 2.2.1 代谢组学研究人体机能状态的机制——代谢通路 |
| 2.2.2 代谢组学研究机体机能状态的优势 |
| 2.3 针刺对运动后人体机能恢复的影响 |
| 2.3.1 针刺对运动后能源物质的影响 |
| 2.3.2 针刺对清除自由基、抗氧化方面的影响 |
| 2.3.3 针刺对运动后心血管系统的影响 |
| 2.3.4 针刺中枢神经递质和相关激素水平的影响 |
| 2.4 针刺腧穴的选取 |
| 2.5 应用代谢组学研究针刺疗法的优势 |
| 2.5.1 应用代谢组学有助于定量、定性评价针刺疗法 |
| 2.5.2 应用代谢组学有助于解决“时间针刺”实验研究问题 |
| 2.5.3 运用代谢组学有助于针刺中医传统理论与西医研究的结合 |
| 2.5.4 应用代谢组学有助于针刺效应机制研究 |
| 2.5.5 应用代谢组学有助于针刺处方配伍规律研究 |
| 3 实验一 男子中长跑运动员800m跑及针刺后尿液NMR代谢组学特征研究 |
| 3.1 前言 |
| 3.2 研究方法 |
| 3.2.1 文献资料法 |
| 3.2.2 问卷调查法 |
| 3.2.3 专家访谈法 |
| 3.2.4 实验法 |
| 3.2.4.1 实验对象 |
| 3.2.4.2 实验流程 |
| 3.2.4.3 实验效果的保证 |
| 3.2.4.4 针刺方案 |
| 3.2.4.5 RPE疲劳量表和心率 |
| 3.2.4.6 样品采集 |
| 3.2.4.7 样品处理 |
| 3.2.4.8 NMR代谢组学数据采集和处理 |
| 3.2.4.9 多变量统计分析 |
| 3.2.5 数理统计法 |
| 3.3 800m跑尿液NMR代谢组学图谱 |
| 3.3.1 结果 |
| 3.3.1.1 800m跑测试成绩 |
| 3.3.1.2 800m跑后RPE量表和心率 |
| 3.3.1.3 800m跑前、后尿液代谢组学分析 |
| 3.3.2 讨论 |
| 3.3.2.1 800m跑能量代谢 |
| 3.3.2.2 次黄嘌呤代谢——氧化应激 |
| 3.3.2.3 酪氨酸代谢——神经调节 |
| 3.3.2.4 甲烷代谢 |
| 3.3.2.5 乳酸的大量堆积 |
| 3.3.2.6 NMR尿液代谢组学技术分析800m跑的优势 |
| 3.3.3 结论 |
| 3.4 针刺后尿液NMR代谢组学特征 |
| 3.4.1 结果 |
| 3.4.1.1 针刺后RPE量表和心率 |
| 3.4.1.2 实验组和对照组尿液代谢组学分析 |
| 3.4.2 讨论 |
| 3.4.2.1 能源物质的恢复 |
| 3.4.2.2 针刺的双向调节作用 |
| 3.4.3 结论 |
| 4 实验二 男子中长跑运动员大负荷训练及针刺后尿液NMR代谢组学特征研究 |
| 4.1 前言 |
| 4.2 研究方法 |
| 4.2.1 文献资料法 |
| 4.2.2 问卷调查法 |
| 4.2.3 专家访谈法 |
| 4.2.4 实验法 |
| 4.2.4.1 实验对象 |
| 4.2.4.2 训练内容 |
| 4.2.4.3 实验流程 |
| 4.2.4.4 实验保障 |
| 4.2.4.5 针刺方案 |
| 4.2.4.6 RPE疲劳量表和心率 |
| 4.2.4.7 样品采集 |
| 4.2.4.8 样品处理 |
| 4.2.4.9 NMR代谢组学数据采集和处理 |
| 4.2.4.10 多变量统计分析 |
| 4.2.5 数理统计法 |
| 4.3 大负荷训练后尿液NMR代谢组学图谱 |
| 4.3.1 结果 |
| 4.3.1.1 RPE量表和心率 |
| 4.3.1.2 大负荷训练前、后尿液代谢组学分析 |
| 4.3.2 讨论 |
| 4.3.2.1 有氧氧化供能系统代谢 |
| 4.3.2.2 磷酸原系统代谢 |
| 4.3.2.3 无氧糖酵解系统代谢 |
| 4.3.2.4 次黄嘌呤代谢——氧化应激 |
| 4.3.2.5 甲烷代谢——氧化三甲胺 |
| 4.3.2.6 乳酸的大量堆积 |
| 4.3.2.7 本次训练课代谢特点 |
| 4.3.3 结论 |
| 4.4 针刺后尿液NMR代谢组学特征 |
| 4.4.1 结果 |
| 4.4.1.1 RPE量表和心率 |
| 4.4.1.2 针刺后实验组和对照组尿液代谢组学分析 |
| 4.4.2 讨论 |
| 4.4.2.1 代谢通路分析 |
| 4.4.2.2 针刺促进运动后机体机能恢复的生理生化机理 |
| 4.4.2.3 针刺的靶向性目标 |
| 4.4.2.4 NMR代谢组学技术与针刺研究的结合 |
| 4.4.3 结论 |
| 5 结论、创新点与展望 |
| 5.1 结论 |
| 5.2 创新点 |
| 5.3 不足与展望 |
| 参考文献 |
| 附件 |
| 致谢 |
| 主要学习经历及攻读博士期间的学术成果 |
（9）牛磺酸的生物学效应与运动能力的研究进展（论文提纲范文）
| 0 引言 |
| 1 牛磺酸在人体内的分布及代谢 |
| 2 牛磺酸的生物学效应 |
| 2.1 抗氧化作用 |
| 2.2 调节钙离子浓度 |
| 2.3 保护膜稳定和维持体内渗透压平衡 |
| 2.4 影响糖代谢 |
| 2.5 调节氨基酸代谢 |
| 3 牛磺酸与运动能力 |
| 4 结语 |
（10）复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠氧化应激指标和羰基化蛋白影响的研究（论文提纲范文）
| 摘要 |
| Abstract |
| 目录 |
| 1 前言 |
| 2 材料与方法 |
| 2.1 实验对象及分组 |
| 2.2 实验方案 |
| 2.3 仪器与试剂 |
| 2.4 标本制备 |
| 2.5 观察指标及其方法 |
| 2.6 质量控制 |
| 2.7 统计分析 |
| 3 实验结果 |
| 3.1 各组大鼠第八周运动后体重的变化 |
| 3.2 大鼠血清中血乳酸含量 |
| 3.3 骨骼肌组织SOD、GSH-Px、CAT酶活性和MDA、羰基化蛋白含量 |
| 3.4 脑组织SOD、GSH-Px、CAT酶活性和MDA、羰基化蛋白含量 |
| 3.5 大鼠骨骼肌和脑组织形态学观察 |
| 4 分析讨论 |
| 4.1 复合氨基酸及有氧运动对大鼠体重的影响 |
| 4.2 复合氨基酸及有氧运动对大鼠血乳酸的影响 |
| 4.3 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织中SOD活性的影响 |
| 4.4 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织中CAT活性的影响 |
| 4.5 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织中GSH-Px活性的影响 |
| 4.6 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织中MDA含量的影响 |
| 4.7 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织中羰基化蛋白含量的影响 |
| 4.8 复合氨基酸对有氧运动大鼠组织结构的影响 |
| 5 结论 |
| 参考文献 |
| 综述 |
| 参考文献 |
| 常见缩略词表 |
| 科研情况 |
| 致谢 |
四、牛磺酸在游泳训练中的作用效果的研究（论文参考文献）
- [1]复合营养剂抗缺氧、抗疲劳作用及其初步机制研究[D]. 刘书亮. 天津体育学院, 2021
- [2]抗疲劳运动饮料研制及其活性研究进展[J]. 李景华. 食品安全质量检测学报, 2021(09)
- [3]抗运动疲劳食源性活性成分的研究进展[J]. 李国锋. 食品工业科技, 2020(24)
- [4]运动营养品在体育运动中的调控作用[J]. 张可冬,招启文,谭恩灵,蔡绮君. 体育科技, 2019(04)
- [5]基于代谢组学中长跑运动员大负荷训练阶段的代谢特征及穴位刺激调节的可能机制[D]. 郭波. 上海体育学院, 2019(01)
- [6]补充虾青素对递增负荷致疲劳大鼠肝脏代谢组学特征影响的研究[D]. 阮英朝. 山西大学, 2019(01)
- [7]虾青素干预及疲劳运动对大鼠骨骼肌代谢组学影响的研究[D]. 孙卓. 山西大学, 2019(02)
- [8]男子中长跑运动员竞赛、训练及针刺调控核磁共振代谢组学特征研究[D]. 孙涛. 上海体育学院, 2018(01)
- [9]牛磺酸的生物学效应与运动能力的研究进展[J]. 于俊海. 氨基酸和生物资源, 2014(03)
- [10]复合氨基酸制剂对有氧运动大鼠氧化应激指标和羰基化蛋白影响的研究[D]. 姚水玲. 湖南师范大学, 2012(03)