绿色食品和有机食品调查问卷

绿色食品和有机食品调查问卷

问:绿色食品和有机食品调查原因
  1. 答:有机食品、绿色食品、无公害食品都是安全食品,安全是这三类食品突出的共性,它们从种植、收获、加工生产、贮存及运输过程中都采用了无污染的工艺技术,实行了从土地到餐桌的全程质量控制,保证了食品的安全性。但是,他们又有不同点。
    我国的绿色食品标准是由中国绿色食品中心组织指定的统一标准,其标准分为A级和AA级。A级的标准是参照发达国家食肢含品卫生标准和联合国食品法典委员拿世会(CAC)的标准制定的,AA级的标准是根据IFOAM有机食品的基本原则,参照有关国家有机食品认证机构的标准,再结合我国的实际情况而制定的。
    无公害食品在我国是指产地环境、生产过程和最终产品符合无公害食品的标准和规范。这类产品中允许***、限品种、限时间的使用人工合成化学农药、兽药、鱼药、肥料、饲料添加剂等。有机食品无级别之分,有机食品在生产过程中不允许事业任何人工合成的化学物质,而且需要3年的过度期,过度期生产的产品为“转化期”产品。
    绿色食品A级和历敏笑AA级两个等次。A级绿色食品产地环境质量要求评价项目的综合污染指数不超过1,在生产加工过程中,允许***、限品种、限时间的使用安全的人工合成农药、兽药、鱼药、肥料、饲料及食品添加剂。AA级绿色食品产地环境质量要求评价项目的单项污染指数不得超过1,生产过程中不得使用任何人工合成的化学物质,且产品需要3年的过度期。
    无公害食品不分级,在生产过程中允许使用限品种、限数量、限时间的安全的人工合成化学物质。
问:如何申请无公害,绿色及有机食品认证
  1. 答:找到相应的部门就可蔽帆以了,无公害是各地农业局,绿色是各册做地绿色食品办公室,有机认证机构在在国家认证认可监督管理委员会网站上都有名州并衡称和联系电话的。
问:绿色食品和有机食品有什么区别?
  1. 答:一般来说有机食品要求比绿色食品
  2. 答:1.绿色食品和有机食品有什么区别?
    1.绿色食品和有机食品的区别:
    (1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工,绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工;
    (2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理,相信好的生产过程一定会有好的敬神产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控,认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来;
    (3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格,只要没有直接的工业污染,周围空气环境达标就行。
    (4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的,绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国唤察家工商总局注册的质量认证商亮链亏标。
  3. 答:随着人们对餐桌安全的关注度的提高,购买食品时经过相关部门验证的商品也逐渐固化。目前市面上的“有机食品”和“绿色食品”等是不同部门对食品安全的多种认可标准。有机食品、绿色食品都是安全食品,安全是这两类食品中的一个突出共同点,其区别在于以下5个方面:
    有机食品在金字塔顶端是最严格、标准最高的一类,不能使用农药、化肥、使用添加剂或成为转基因产品。辨别有机食品、绿色食品的最直接、最有效的方法是识别这些食品的认证标志,确认封面上列出的认证机构是否合法。
    差异1:
    在市场定位中,绿色食品是农业精谈液品品牌,质量和安全在市场定位中均达到发达国家水平,满足国内中小城市和国际市场消费需求。有机食品是最好的优质品牌,最好的质量,最好的市场定位,面对面的目标社会的最高精英阶层。
    差异2:(产品结构)
    产品结构中,绿色食品以初级农产品为基础,以加工农产品为主体。有机农产品主要是高级及高级加工农产品。
    差异3:(技术系统)
    按照从技术制度到“从土地到餐桌”的全面质量管理的技术途径,建立了“两端监控、过程控制、质量认证、徽标管理”。有机食品将常规农业转变为有机农业,推进基本上不使用化学投入的技术制度。
    差异4:(身份验证方法)
    在认证方式中,绿色食品推进质量认证和商标管理相结合的认证管理模式。有机食品侧重于生产过程监控,环境监控和产品测试最严格。
    差异5:(开发机制)
    绿色食品采用***准则和市场运作相结合的发展机制。有机食品按照国际惯例采逗侍轮取市场化运营。徽标管理,绿色食品徽标是根据国家《商标法》,《集体商标、证明商标注册和管理办法》监督、管理,国家商会商标局注册国家统一,唯一的标志;有机食品标识因国家而异山信,因认证机构而异。
绿色食品和有机食品调查问卷
下载Doc文档

猜你喜欢